Panettone Masterclass: Ovládnite kráľa talianskeho pečenia

Panettone Masterclass: Jediný kurz svojho druhu na Slovensku!

Trúfate si na najväčšiu výzvu talianskeho pekárstva? Panettone nie je len bábovka, je to kulinárske umenie, ktoré si vyžaduje trpezlivosť, vášeň a presné znalosti. Vôňa masla, vanilky, kandizovaného ovocia a tá neskutočná, pavučinovo jemná striedka – to je zážitok, ktorý si teraz môžete dopriať aj vy, a to priamo z vlastnej rúry.

Využite jedinečnú príležitosť a prihláste sa na historicky prvý a jediný kurz prípravy pravého talianskeho Panettone na Slovensku! Tento kurz organizujeme len v jednom exkluzívnom termíne, tak neváhajte a rezervujte si svoje miesto pri pekárenskom stole.

Prečo si vybrať tento kurz?

• Slovenský unikát: Sme jediná kulinárska akadémia na Slovensku, ktorá tento náročný kurz ponúka. Buďte medzi prvými, ktorí toto umenie ovládnu!

• Exkluzivita: Kurz sa koná len v jedinom termíne, 15.11.2026, čo zaručuje komornú atmosféru a maximálnu pozornosť lektora.

• Praktický workshop: Prejdete si celým náročným procesom miesenia, fermentácie a tvarovania pod vedením skúseného majstra.

• Všetko zabezpečené: Prémiové talianske suroviny (múka, maslo, ovocie), profesionálne náradie a formy, pitný režim a príjemné prostredie našej akadémie v Piešťanoch sú samozrejmosťou.

Čo sa naučíte?

• História a filozofia Panettone: Prečo je také výnimočné?

• Technika miesenia cesta: Ako dosiahnuť dokonalú lepkovú sieť a vzdušnosť.

• Proces dlhej fermentácie: Prečo je trpezlivosť najdôležitejšou ingredienciou.

• Tvarovanie, pečenie a správne chladenie (hore nohami!): Aby Panettone nestratilo svoj objem.

• A mnoho ďalších profesionálnych tipov a trikov, ktoré inde nenájdete.

Kde a kedy:

• Miesto: Teplická 58/2288, 921 01 Piešťany

• Dátum: 15.11.2026

• Čas: Kurz trvá 3 hodiny, od 10:00 do 13:00

Pre koho je kurz určený:

• Pre vášnivých domácich pekárov, ktorí hľadajú novú výzvu

• Pre milovníkov talianskych tradícií a gastronómie

• Pre tých, ktorí chcú ohromiť svoju rodinu a priateľov vlastnoručne upečeným, dokonalým Panettone

• Pre každého, kto chce zažiť jedinečný a exkluzívny kulinársky zážitok, ktorý sa na Slovensku nebude opakovať

• Kurz je zameraný na domáce podmienky a nie je určený pre komerčné gastro prevádzky.

Nezmeškajte túto jedinečnú šancu! Počet miest je prísne obmedzený. Prihláste sa na jediný Panettone Masterclass na Slovensku ešte dnes!